tisdag, februari 28, 2012

Stukat foten...


Igår stukade jag foten rejält. På något vis hade boxer Pusselbit sin ena tass på min raggstrumpa och jag kände inte det och jag skulle snabbt gå iväg någonstans och stöp i golvet och foten vek sig rejält. Först trodde jag att jag kanske hade brutit stortån och lite upp över foten, men när jag vilat den i några timmar och den inte hade svullnat upp insåg jag att det nog bara var en stukning ändå. Jag har inte varit på akuten. Dels är det rätt dyrt att vara där, det tar många timmar innan man får hjälp och jag hade inte lust att vara där över natten och frågan är om de gör så mycket åt det hela och så måste jag ta mig dit med hjälp av bussen... så därför tyckte jag att det var bäst att vänta till idag för att se hur det blev med den.

Idag går jag försiktigt på foten, men mycket försiktigt. Min underbare och snälle son Pusselbit tog morgonpromenaden med boxer Pusselbit innan skolan. Jag tror inte att det skulle bli så bra om jag skulle gå ut med honom på alla isiga gångvägar... Jag tänker bara göra saker idag som inte kräver att jag går eller stödjer på den stukade foten.

Annars fick vi lite snö i natt som täckte alla gräsmattor i morse, men snön har i stort sett smält bort av det strålande solsken som vi har.

lördag, februari 25, 2012

En riktig slappardag...

Idag har det blivit en mycket lugn dag och resten av dagen och kvällen kommer antagligen att bli likadan. Här om dagen köpte vi 1 kg pommes stripes för 10 kronor och ett korvpaket för 5 kronor. Det får bli dagens middag. Igår sålde de ut Aladdin mörkchoklad 400 g för 25 kronor på coop extra. Vi köpte 2 stycken så att vi får ett flak var till lördagsmyset ikväll.

Igår stod maken för fredagsmyset och totade ihop ett eget recept. Han skivade bananer, hade över lite skivad blockchoklad och lite vatten och sedan vanlig smulpajsdeg och efter det fick det gräddas i mitten av ugnen i ca 30 minuter i ca 200 grader celcius. Det blev riktigt gott med vaniljsås till!

Det har hunnit både regna och snöa, samt vara soligt idag. Just nu är det mulet men uppehåll...

fredag, februari 24, 2012

Ultrarapid och färskost


Den här veckan har gått i raketfart och redan är det fredag. Vi har fortfarande snö, men det mesta har töat bort och igår när vi var ute var det isigt, slaskigt och småbäckar lite överallt. Boxer Pusselbit avskyr verkligen att gå omkring i slask och vatten, men vi andra har rejäla gummistövlar, så det gör inget. Idag var det inte lika vått och slaskigt och det var skönt. Son Pusselbit, som suttit inne hela sportlovet och spelat dataspel, följde faktiskt med oss ut på dagens förmiddagspromenad med boxer Pusselbit och det var väldigt roligt! Vi fick till och med se en hare och en uggla i en av hagarna vi gick igenom.

Sedan har vi fått en ny liten prinsessa och det är ju rätt så stort för vårt land, oavsett om man gillar kungahuset eller inte. Estelle, Silvia, Ewa och Mary ska hon heta och Östergötland har fått en hertiginna.

Någon gång i helgen ska jag sätta lite frön som ska bli persilja, dill och sallad, samt en del vitlöksklyftor som är väldigt små. Det kändes inte bra att frysa in dem och jag tror att man får ut mera av dem som vitlöksblast.

Jag har också tänkt göra färskost på filmjölk. Det blir första gången och det är riktigt spännande. Har förstått att om man värmer filmjölken till ca 40 grader och låter det sedan silas genom ett kaffefilter i några timmar blir det mera krämigt, än om man värmer filmjölken till ca 50 grader och det sedan silas genom en silduk. I det senare fallet blir det också mera grynigt. Det som silats bort kan användas i brödbak och det silade kan hällas över i en bunke och kryddas. Det ska hålla i 1-2 veckor i kylskåp, men man kan också frysa in det om man vill och i frysen håller det i ca 2 månader. Man kan krydda det med vitlök, örter, cayennepeppar och paprika osv. och man kan ju snegla lite mot hur färskostarna i affärernas kyldiskar är kryddade och få lite idéer av det.

Nu ska jag bara dricka färdigt teet och börja röja upp här inne så att vi kan njuta fullt ut av kvällens fredagsmys!! =)

måndag, februari 20, 2012

Solsken


Igår hittade vi några fynd på vårt närbelägna coop extra. Bakmargarin 500 g för 5 kr/pkt, hot dog 5 kr/pkt och 1 kg brieost för 15 kr. Det är bara dotter Pusselbit som inte gillar brieost, så för oss andra blev det fest. 1 kg kan tyckas mycket att bara ha som pålägg, så idag ska jag också frysa in lite av den, samt ha kycklingfilé i ugn med brieost i.

Klockan 6.40 ringde herr Pusselbits arbetstelefon och en arbetskompis undrade var han var någonstans. Då berättade maken att avdelningschefen hade bett honom vara hemma den här veckan på grund utav arbetsbrist. Arbetskompisen skulle då  prata lite med chefen och vid 8.30 ringde telefonen igen och de bad honom komma in och arbeta. Hoppas att det håller i sig hela veckan. Herr Pusselbit fick också med sig en av de godaste smörgåsar han haft med sig till eftermiddagsfikat där; en dubbelsmörgås med brieost och tomater. Deras lunch brukar ätas vid 09.00, så den hade han redan fått i sig när han åkte iväg.

Efter denna helg är nu alla våra äpplen infrusna i portionspåsar och underskåpen är städade. Det behövdes, för det var ca ett och ett halvt år sedan sist och en hel påse med plastsaker slängdes. Det är ju ingen idé att ha kvar en massa plastlock till lådor som på ett konstigt sätt "försvunnit" och inte går att hitta.

Gårdagens middag var lax. Jag klappade in citronpeppar och salt på rubbet och lade det i en smord ugnsfolie och sedan pressade jag över lite citron, strödde över skuren gräslök (som jag frös in i somras), strödde över hackad vitlök, lade några citronskivor på det och några smörklickar och hällde över ca en halv dl vatten, nöp ihop ugnsfoliet och sedan fick det vara i ugnen ca 25 minuter i 200 celciusgrader. Efteråt lade jag laxen på ett serveringsfat, hällde i skyn i en kastrull med lite mera vatten och ca en och en halv dl grädde och gjorde en god sås. Med ris till var det fantastiskt gott och det var så otroligt enkelt att göra!! =)

Just nu sitter boxer Pusselbit i fönstret och tittar ut på det soliga vädret. På en liten trädgårdsyta mellan cykelstället och skräphuset finns det två fågelbord och där håller en äldre pensionerad herre på att ordna med lite fröer och mat till fåglarna i kylan. Man märker att områdets pensionärer är extra måna om fåglarna och det är trevligt. När det var så otroligt kallt förra vintern, hade någon till och med satt ut en stor kärve i vår närbelagda park för att de skulle ha det så bra som möjligt.

lördag, februari 18, 2012

Ett intressant recept


I morse började vi tvätta vid 07.00-tiden och äta frukost. När tvättiden var över gick vi på en långpromenad med en mycket glad, hoppig och skuttig boxer Pusselbit. Om han hade fått och vi orkat, så hade det blivit en löptur på en gångbana, sedan genom en liten skog vi kallar för "korpskogen" och sedan en trevlig hage innan vi vände och gick hemåt över en närliggande och kuperad park. Vi har ca en och en halv dm snö, så turen genom skogen, hagen och parken skedde i rätt så orörd snö och det är lite tyngre att gå där än på en gångbana, för att inte tala om att springa hela den biten... I vilket fall som helst tror jag att han var rätt så nöjd med promenaden ändå, för han fick träffa några andra hundar (mestadels på långt håll) och titta på en skuttande hare (i "korpskogen), samt många människor och barn som var ute och njöt av att det är helg (på gångbanorna).

Idag ska vi köpa hem lite mera mjölk och också gul lök. Vi har en hel del äpplen kvar som ska skalas, skivas och frysas in. Dessutom har jag hittat ett spännande recept som vi ska testa:

Köttfärspaj med äpple och curry (4 portioner)
Pajdeg
1 1/2 dl grahamsmjöl
1 1/2 dl vetemjöl
100 g margarin eller smör
1/2 tsk salt
1 1/2 msk vatten

Fyllning
300 g nöt-, lamm- eller älgfärs
1/2 st purjolök (fast vi tänkte ta gul lök i stället, vi har ingen purjolök hemma...)
1 klyfta (ca 100 g) vitkål
2 st äpplen
1 msk margarin eller smör
1 tsk curry
1-2 krm svart- eller vitpeppar
1-1 1/2 tsk salt
1/2 tsk tabasco (fast vi tar chili i stället)
1/2 tsk kinesisk soja
2 msk riven ost (vi som älskar ost kommer nog att ta lite mera...)

Hacka samman mjöl, matfett och salt, gärna i en matberedare. Blanda i vatten och arbeta snabbt ihop till en deg. Ställ den kallt för att vila.

Skölj och strimla purjolök och vitkål fint. Skala, kärna ur och riv äpplena grovt.

Värm en stekpanna med matfett och stek färs och purjolök. Krydda under tiden med curry. Lägg i kål och äpple och krydda med peppar, salt, tabasco och soja. Tillsätt eventuellt lite vatten om det ser torrt ut. Låt blandningen bli het.

Kavla ut pajdegen lagom stor att klä en ugnssäker form. Låt degen gå upp över kanten. Förgrädda pajskalet ca 10 minuter.

Lägg färsfyllningen på degen. Vik ner kanterna och nyp eller kläm till dem med gaffel. Strö över riven ost. Ställ pajen i ugn, 225 grader celcius och grädda den 20 minuter eller tills degen fått färg och osten smält. Bjud den varm med tomat- och löksallad.

(Receptet är taget ur Ica bokförlags "Stora kokboken", den trycktes i Kina 2009)

fredag, februari 17, 2012

En solig och trevlig fredag


Här är det en underbar och solig fredag. Både förkylningen och migränen jag fick den här veckan är något bättre och jag kan vara uppe ur sängen, men jag är ännu inte helt bra och bör inte röra alltför mycket på mig.

Dotter Pusselbit kommer att ha en kompis här under helgen, men samtidigt ska de träffa en massa kompisar, så jag vet inte hur mycket tid som kommer att tillbringas i vår stökiga lägenhet. Maken kommer snart hem ifrån arbetet och son Pusselbit har kommit hem ifrån skolan, så jag får väl sätta dem i lite arbete.

Herr Pusselbits chef bad honom att vara hemma med grundlön nästa vecka, för då finns det inget för honom att göra. Vi får väl hoppas att det blir mera arbete framöver. När snön försvinner och trädgårdssäsongen börjar kommer det att finnas massor av arbete och det är ju egentligen det han är anställd för.

Att snickra är tydligen dotter Pusselbits melodi. Hon trivs alldeles utmärkt och de har berömt hennes arbete. På fredagar får de arbeta med egna projekt och hon har funderat hela veckan på vad hon ska göra för något. Jag har föreslagit att hon skulle kunna göra bland annat en fin pall eller någon fin hylla att sätta upp på väggen. Vi får väl se vad det blir i slutänden.

Boxer Pusselbit riskerar inte att bli en boxer nakenhund, utan det verkar som om hans pälshår är på väg tillbaka. Det känns väldigt, väldigt skönt. Just nu ligger han och myser under en filt och väntar på att hans favoritperson, herr Pusselbit, ska komma hem ifrån sitt arbete.

Jag önskar er alla en underbar, härlig och trevlig fredag! =)

måndag, februari 13, 2012

320 soldagar...


Nu är jag den enda som inte varit förkyld de senaste två veckorna. Den som råkade mest illa ut var dotter Pusselbit och hon hade feber i några dagar och stora problem med sin röst. Idag var det första dagen på länge hon gick till sitt jobb, men hon fick gå därifrån lite tidigare eftersom hon också skulle till tandläkaren.

I helgen som gick låtsades jag att jag vunnit flera miljoner och ville köpa ett åretruntboende någonstans efter Spaniens soliga Medelhavskust. Jag var inte så petnoga och krävde inte att det nya huset skulle ligga precis på stranden, men ville inte att det skulle ligga mer än ca 2 mil från kusten. En villa, ett radhus eller en lägenhet, det spelade ingen roll, huvudsaken var att jag skulle få den rätta känslan när jag tittade runt i det. Det finns många och trevliga boenden där nere (man hittar dem på www.hemnet.se) och det var ju tur att jag var låtsasmiljonär när jag spanade in dem, för det var svårt att hitta något under miljonen som dög till att vara bofast i. Man måste ju betänka att man måste ha något extra sovrum till alla släktingar som helt plötsligt vill komma och hälsa på eller så kanske det är en bra idé att ha en liten extra lägenhet som man kan hyra ut och få lite extra inkomster av.

En del fastighetsfirmor skryter med att det är ca 320 soldagar där nere och för en som har migrän när det är lågtryck, mulet och regnigt verkar det vara himmelriket. Jag älskar värme och solsken och blir det för ljust kan man ha solglasögon. Herr Pusselbit skulle också må bättre, tänk vad alla dessa 320 solskensdagar skulle göra med honom när han tycker att det är så jobbigt med den mörka hösten och vintern. Egentligen skulle han behöva några timmars ljusterapi när det är så mörkt för att må bättre.

Det bästa av allt var väl ändå att man kunde ha ett eget citron-, apelsin-, avokadoträd eller något annat exotiskt. Och egen pool... jaaa... jag får väl komma tillbaka till verkligheten och börja med middagen...

fredag, februari 10, 2012

Mat som kan frysas in

Denna lista är inte helt komplett, men det är en bra början...


  • Olika köttprodukter. Styckfrys dem gärna, då behöver man inte ta ut allt på en gång ur frysen, utan bara det man behöver vid matlagning och de tinar snabbare. Köp stora kartonger köttfärs när det är extrapris och frys in t. ex. 500 gram tillplattade i påsar. (500 gr räcker till 4 personer). Är de tillplattade tinar de snabbare och kan också staplas i frysen.
  • Köp billig ost, riv den och frys in den påsvis, tillplattade. Kan senare användas i matlagning, på gratänger och pizzor bl.a.
  • Överbliven fetaost kan frysas in. (Har prövat det och det gick bra).
  • Köp massor av grädde när den är billig och frys in den i ispåsar eller som den är. Används senare vid matlagning.
  • Den vaniljsås som blir över vid smulpajsätning kan med fördel frysas in och senare ätas upp som ”glass”.
  • Äpplen kan skivas i bitar och frysas in tillplattade i påsar. De kan senare tas fram en efter en då man gör äppelpaj, äppelkräm eller något annat.
  • Rabarber – se stycket om äpplen ovan.
  • Svamp kan frysas in - skiva dem och lägg dem i en låda. Behöver ej förvällas innan. Eller så kan man göra det och ta med lite av spadet vid infrysningen. Vi brukar köpa massor av champinjoner när de är billiga och sedan frysa in dem skivade i stora lådor utan förvällning. Sedan är det bara att ta då och då av det förråd man har i frysen.
  • Paprika kan skivas och frysas in. De kan frysas in halverade och sedan användas till fyllda paprikor. Behöver ej förvällas innan. Köp massor när de är billiga.
  • Bordsmargarin och bakmargarin kan köpas in när det är extra billigt och frysas in. Det är bara att ta fram allt eftersom man behöver ett nytt paket.
  • Alla bönor som legat i blöt och som sedan kokat färdigt, kan frysas in portionsvis. Bara att ta fram när de behövs i till exempel chili con carne.
  • Spenat är lättodlad och kan användas i sallader och kan frysas in och sedan användas i tex. Spenatsås, spenatpaj, spenatfyllning till canneloni (italiensk pasta).
  • Billig skinka och korv kan köpas och frysas in.
  • Kokt pasta och ris kan frysas in. Används senare med fördel i olika soppor, grytor, eller stekes med bland annat grönsaker i en ”wok-rätt”.
  • Köp rotfrukter när de är billiga, skiva upp dem, förväll dem och frys in dem i portionspåsar. (Förvällning = de får kokas i ca 5 minuter och sedan svalna innan de fryses in). Lätt att sedan ta ut dem och ha dem i soppor, grytor osv. Man kan också ugnsteka dem med lite olja, salt och olika kryddor med en köttbit eller korv till.
  • När löken är billig, köp massor, hacka och frys sedan in. Fungerar med gul lök, purjolök osv. Förpacka det ordentligt så att övriga varor i frysen inte tar smak.
  • När tomaterna är billiga, köp massor och gör egen tomatsås som sedan fryses in portionsvis. Kan tas fram en dag när man bara orkar göra tex. Pasta… om man är extra händig kan man göra egen ketchup.
  • Bröd eller kakor kan med fördel frysas in.
  • Man kan frysa in hemmagjorda piroger och sedan ta fram allt eftersom.
  • Man kan göra flera extra gratänger eller pajer när man ändå håller på att göra en och frysa in. Ta fram en dag när man har en massa annat att göra, eller när man är sjuk.

torsdag, februari 09, 2012

Hur man kan få ned sina matkostnader



  • Gå igenom alla nedsatta priser och säsongsmatvaror veckovis och köp massor av det man anser att man behöver och lagra det, samt frys in.
  • Gör veckomatlistor så att man vet vad man verkligen behöver och inte köper hem något bara för ”att det kan vara bra att ha” om man kanske skulle vilja göra något av det den veckan.
  • Handla en gång i veckan och då bara det du skrivit upp på inköpslistan. (Fast ibland handlar jag flera gånger i olika affärer. Jag väljer ut det billigaste just den veckan i varje affär och är det väldigt billigt köper jag massor av det och lagrar det, så att jag slipper köpa det när det är dyrare.)
  • Baka ditt eget bröd (ju grövre, desto mer mättande) och gör maten från grunden.
  • Köp färska kryddor i krukor, sätt om dem i större krukor och ställ dem i köksfönstret. Då har du färska kryddor länge och maten blir godare.
  • Om du kan, odla saker själv. Det är otroligt vad mycket man faktiskt kan odla på sin lilla balkong över sommaren. Har du en uteplats eller en trädgård – odla själv!
  • Egna kryddor som odlas, kan både torkas och frysas in. Citronmeliss kan torkas och användas som te under vintern. Man kan också frysa in det. Det är fantastiskt att ta färska blad i en mugg och hälla varmt vatten över det och dricka det! Det sägs bland annat lugna magen och hjälpa mot huvudvärk. Det är också antiseptiskt och kan läggas på sår. Det är lugnande att dricka innan man går och lägger sig. Och det smakar fantastiskt till bland annat kyckling, fisk och i sallader.
  • Man kan tvätta de apelsiner man ska äta innan man skalar dem och sedan kan man torka skalen och skära dem i småbitar. Därefter kan det blandas ut i ett svart löste tillsammans med lite krossad kardemumma och kryddnejlikor och eventuellt kanel. Då har man plötsligt ett ”julte”.
  • Blir det mat över? Portionsförpacka och frys in. Då har du mat som du kan ta med till jobbet, eller kan ta fram en dag då du inte hinner/orkar laga mat.
  • Popcorn är någorlunda billigt att använda som fredags- och lördagsmyssnacks. (Om man poppar själv och inte i micron). Man kan blanda lite olika smaker i det, som till exempel Curry och chili.
  • Man kan plocka rönnbär, torka dem och använda dem som snacks. Gott om C-vitaminer! (Har själv inte prövat ännu, men tänker göra det!)
  • Man kan också baka något extra gott till myset, som bär- eller fruktsmulpaj eller något annat.
  • Man kan göra sitt eget chips av potatis. Sök på recept på internet.
  • Man kan blanda i citronmelissblad, gurka, gurkskal, olika sorters bär och frukt och så vidare i vanligt vatten. (Man behöver inte alltid ha läsk).
  • Man kan dryga ut köttfärssåsen med rivna morötter, skuren vitkål eller olika sorters bönor och linser. Se till att bönor och linser ligger tillräckligt länge i blöt, eller kokas tillräckligt länge innan ätning. Kidneybönornas blötläggningsvatten behöver hällas bort, det är giftigt. Det är mycket b-vitaminer i bönor och linser.
  • Man kan dryga ut soppor och grytor med röda linser. De kokar sönder och man märker dem knappt, men grytan eller soppan blir något tjockare och matigare.
  • Gör samma maträtt, fast med olika sorters kryddor som omväxling.
  • Ärtsoppa är en mycket billig rätt (ca 2-3 kr/portion), om man gör den från grunden. Lägg ärtorna i blöt kvällen innan och sedan kokas den nästa dag.
  • Ibland är paprikorna billigare än tomaterna. Byt då ut dem i recepten!
  • Kikärtor är gott med bara smör och salt på. Ät det som sallad eller blanda ut dem i soppa eller köttfärs. Ska också blötläggas och kokas innan ätning.
  • Maten räcker längre om man gör en soppa eller gryta på den.
  • Det går åt mera mjöl till bakpulverbröd (tex. Scones) än vad det går åt till jäst- eller surdegsbröd. Brödet håller också längre med jäst- eller surdeg. Det är inte så svårt att baka eget bröd som många tror och lite övning ger färdighet.
  • Om man har frukt i sockerkakan, håller den längre.
  • Ha kylen på högst +4 grader, då håller maten längre.
  • Om man inte har råd att köpa lagrad ost, köp Arla hushållsost och lagra den själv i rumstemperatur ca ett halvår. Arla hushållsost är den enda osten utan konserveringsmedel och därför fungerar det. Behåll plasten på och vänd på den varje månad för att den ska behålla formen. När den är färdiglagrad smakar den ungefär som lagrad prästost.
  • Nu när pizzorna kostar mellan 75 och 100 kronor styck, är det så mycket billigare att göra sin egen. Om man inte har så mycket tid, gör botten av sconesdeg, annars gör en vanlig jästdeg. (Det blir mycket godare). Man kan ha på stekt köttfärs, frusen eller färsk svamp, lök, färska tomater, frusen eller färsk paprika osv. Man kan också göra sin egen pizzasallad, sök på olika recept på internet.
  • I stället för att köpa redan skivat köttpålägg för över 100 kr/kg, kan man köpa köttpålägg som man kan skiva själv. Willys billigaste går på ca 40-50 kr/kg och Coop extras billigaste går på ca 30-40 kr/kg.

onsdag, februari 08, 2012

Influensa?


Idag är son Pusselbit ledig och han fick ta morgon- och lunchpromenaden med boxer Pusselbit i snön som faller ned. Dotter Pusselbit ligger och sover och har ca 39 graders feber. Hon mår inte särskilt bra och hon började mumla om influensan när hon var uppe för någon timma sedan... Herr Pusselbit är fortfarande förkyld och är helt slut när han kommer hem från arbetet, men han har gett sig den på att inte vara hemma någon dag alls.

Jag själv mår bättre idag än igår och ska försöka ta mig till ICA där de har äpplen för 5 kr/kg och sedan Coop Extra där de har 400 g Lätta för 5 kr/paketet.

I slutet av 80-talet och i början av 90-talet gav ICA bokförlag ut tre böcker om överlevnad. De heter "Överleva på naturens villkor" (skriven av Lars Fält, Stefan Källman och Harry Sepp), "Överleva vintertid på naturens villkor" (skriven av Lars Fält och Stefan Källman) och "Överleva i det sårbara samhället" (skriven av Mats Ekeblom, Stefan Källman och Lars Fält). Jag håller på att läsa igenom dem för att bland annat se hur man kan använda naturen mera i matlagningen, växter som redan finns där ute och som är gratis att använda sig utav. Allt för att få ned matkostnaderna! ;)

Dessutom har jag böcker om olika örter och deras användning, vilket kan vara bra att veta om man inte alltid har råd att köpa medicin. Som att en tepåse med kamomillte eller om man använder en gröt av citronmeliss mot ett sår så är det desinficerande och att såret kan läka snabbare utav det.

Nästa inlägg kommer att handla om hur jag får ned mina matkostnader. Det finns säkert fler sätt än de jag har, men det är i alla fall något.

tisdag, februari 07, 2012

Migrän...


Mulet och blåsigt väder, en förkyld dotter Pusselbit, jag själv har migrän.... det summerar väl dagen rätt så bra.

måndag, februari 06, 2012

Vagel i ögat igen...


Både maken och dotter Pusselbit är på sina arbeten, ute skiner solen och det är inte mycket mer än 10 minusgrader, men det blåser rätt så mycket och kallt. Son Pusselbit har fått en vagel i ögat igen och han tänker undvika läkarbesök så långt det går. Han har fått äta bamyl koffein morgon och kväll mot smärta och inflammation och idag köpte jag hem kamomillte. En tepåse ska blötas upp och läggas på ögat och tejpas fast innan sovdags för att under natten dra ut det onda. Det är också desinficerande. Under dagen kan han då och då badda med en bomullstuss som blötts ned med varmt vatten. Hittills ser det bättre ut än förra gången han hade det...

Medan han tog en lunchpromenad med boxer Pusselbit, gick jag med cykeln till närmaste köpcentrum för att köpa hem hundmat (10kg), en hel del toapapper och kamomillte. I affären sålde de äpplen för 5 kr/kg, så då passade jag på att köpa det också. I en affär i närheten säljer de hushållsost för 39.90 kr/kg, samt lätta bordsmargarin 400 gr för 5 kronor och då rycker det i min köp- och lagringsnerv... antagligen går jag dit senare idag. Det är så svårt att köpa hem mycket på en gång, så ibland får man gå några gånger.

Nu är mitt te urdrucket och jag får sätta igång med lite städ, disk och så vidare...

söndag, februari 05, 2012

Förkylning och bokläsning


I fredags kom maken instapplande genom ytterdörren efter sitt arbete. Han var svart runt ögonen och hans läppar och ansikte var kritvita och han klagade på ryggont. På jobbet hade han börjat blästra något under torsdagen och sedan fortsatt med det under fredagen. Jag skickade ner honom i ett mycket varmt bad och förklarade att han behövde få lite mera färg i ansiktet och slappna av i varmt vatten för att få bort lite värk från ryggen. Sedan fick han vila rejält och en förkylning dök upp rätt så snabbt.

Igår var han superförkyld och låg inlindad i filtar i vardagsrumssoffan och drack massor av muggar med te och eftersom jag läst ut första boken i "Hungerspelen" av Suzanne Collins, kunde han börja läsa den.

Idag läste jag ut den tredje och sista boken "Revolt" och måste erkänna att jag gråtit en hel del och känner mig märkligt tom. "Hungerspelen", "Fatta Eld" och "Revolt" är en trilogi som tar andan ur en och författaren har verkligen lyckats skriva en gastkramande, verklighetstrogen bokserie. När man läst färdigt alla böcker i serien kan man inte sluta tänka på allt som hänt i dem och jämföra med hur det är i dagens samhälle. Hon har verkligen lyckats ta fram många av de mörka sidor som finns i mänskligheten, vilket gör det extra skrämmande.

Jag tänker inte berätta så mycket om det hela, eftersom det finns många som gjort det bra före mig, men jag anser att det är en av de mest tänkvärda böcker som skrivits och rekommenderar böckerna varmt... fast samtidigt måste jag varna lite. Det är inga böcker för känsliga personer och även om de anses vara ungdomsböcker kanske de är lite för skrämmande för att läsas av de riktigt unga. Sedan kanske man måste läsa böckerna några gånger för att helt förstå alla nivåer. I vilket fall som helst kom jag igenom alla tre böckerna på tre dagar och nu måste jag börja diska undan den stora diskhögen i köket som bildats under tiden! Fast det kommer att bli många tankar på det jag läst medan jag diskar...

onsdag, februari 01, 2012

Bostad och studier


Dotter Pusselbit är bättre idag och på sitt arbete, boxer Pusselbit snarkar med en filt över sig (bara hans huvud sticker ut...) och herr Pusselbit är på sitt arbete och utomhus är det mulet, men ca 9 minusgrader.

Igår talade bostadsbolaget om att förutom all stamrenovering och ca 45-50% höjda hyror, kommer vi att få betala för vårt eget kall- och varmvatten, vilket i dagens läge kommer att vara ca 200-250 kr/person. Bara vattnet kommer att ge 800-1000 kr mera i månadskostnad. Fast hyreshöjningen och vattenkostnaden kommer först om ca 3 år, för då skall all renovering vara färdig och det är ju tacksamt.

Jag tittade runt i kommunens olika bostadsbolag och insåg att de flesta av dagens 4:or ligger på mellan 11000-13000 kr/månad + kostnad för el och vatten man förbrukar. I dagens penningvärde skulle det innebära att nästan hela makens lön går åt till hyran... och många här i vårt bostadsområde har insett att de inte har råd att bo kvar. Speciellt inte pensionärerna. En tvåa kommer att kosta ca 8300 att bo i, om man räknar i dagens penningvärde, och en trea nästan 10000 kr/månad. Lägenheterna kommer visserligen att vara energisnåla, nyrenoverade, ha ekparkett i vardagsrum och sovrum, badrummen kommer att vara helkaklade och eventuellt ha golvvärme, köket kommer att ha spis med häll osv...

En av hyresgästerna frågade bostadsbolaget om de trodde att alla lägenheter skulle kunna bli uthyrda och bostadsbolaget trodde inte att det skulle vara något problem. De har till och med gått så långt att de sagt att om man inte har råd att bo i en storstad, får man flytta till en mindre stad. Det finns ett bostadsområde lite längre från centrum dit man kanske kan flytta, men om hälften från vårt bostadsområde och hälften från vårt grannbostadsområde (som redan fått sina hyror höjda med 60% på grund utav stamrenovering) vill flytta ditut, kommer det att bli stora problem. Sedan undrar man ju också vart man ska flytta när stamrenoveringarna och hyreshöjningarna kommer till det bostadsområdet... miljonprogrammet är just nu under all kritik och behöver rustas upp och hyresgästerna får betala dyrt för det.

Jag och maken är medvetna om att vi måste försöka få mera inkomst (jag måste hitta ett arbete där de vill anställa en som har kronisk migrän...) så att vi kan börja spara ihop till en kontantinsats så att vi kan köpa vårt eget boende... vi får väl se hur det går.

När jag skulle gå och lägga mig igår och hade gått till son Pusselbits rum för att säga god natt till honom, började vi prata om vad han ska studera till hösten. Han verkade ha tänkt igenom vad han ville läsa och nämnde civilingenjör IT och datavetenskap master. Nu går vi igenom de utbildningarna minutiöst för att se skillnaderna på dem och vilka av de två utbildningarna han skulle gilla allra mest att studera på. Båda utbildningarna är lika långa och vad vi förstått så studerar man ca 80% likadant, fast datavetenskap är mer akademsik(kandidat, magister och master), medans civilingenjörslinjen är lite mera bred och är en yrkesexamen. Han har en kompis som började läsa på civilingenjör teknisk fysik, men hoppade över till kandidatprogrammet i fysik, eftersom han tycker att han lär sig mer om fysik på det senare programmet. Det var lite andra ämnen på civilingenjörsprogrammet som han inte var lika intresserad av.

Vi får väl se vad det blir i slutänden, både i bostadsfrågan och när det gäller studier för son Pusselbit.