söndag, maj 17, 2009
God natt!
I morgon ska jag vara på hennes skola redan vid 09.00, så jag ska alldeles strax lägga mig så att jag kommer upp i tid. Jag har också ordnat med biljetter till hennes teaterföreställning vid 19.00 i morgon och sonen tyckte att det var självklart att vi alla skulle dit och titta på henne.
Nu önskar jag er alla god natt och sedan en underbart härlig måndag! =)
En härlig söndag! =)
Vädret är omväxlande soligt och mulet, der verkar som om det inte riktigt kan bestämma sig.
Dotter Pusselbit är på genrep inför morgondagens teaterpremiär och ska hämtas klockan 14.00 och sedan ska hon på karategradering vid 15.30 och vi tänker vara med och hoppas på det bästa.
Son Pusselbit kopplar för närvarande av med lite go-spel över internet...
Naturligtvis såg vi på Eurovision Song Contest och njöt av vaniljglass med en underbar hemmagjord och varm chokladsås till som herr Pusselbit gjorde! =)
Vi var överens om att Norge var bäst och gillade hans låt skarpt. Vi tyckte också om Islands och Azerbadjans bidrag... Här kan man gå in och läsa om allt och också lyssna på alla bidrag: www.eurovision.tv
Nu önskar jag er alla en underbart härlig söndag! =)
lördag, maj 16, 2009
En solig och arbetsam lördag...
Det känns som en bra dag idag, trots lite förkylning. Huvudvärken är borta och det gör att man nästan flyger av glädje! =)
Innan jag druckit färdigt mitt te, vill jag dela med mig av ett visdomsord sagt av en okänd:
"Ett hårt jobb är ett som gör att man är lika trött före veckändan som efter..."
Hoppas att ni känner er pigga och friska och får en härlig dag! =)
fredag, maj 15, 2009
Veckoplanering och soligt utanför fönstret
Det är ett underbart härligt och soligt väder ute och det skulle vara perfekt om det inte blåste så förskräckligt. Jag sitter med mitt rabarber- och gräddte och ska planera upp framtiden. Det är mycket på gång nu...
Fredag (idag): Ska försöka få ungdomarna att börja läsa på sina framtida prov och röja lite...
Lördag: Dotter Pusselbit ska på Lasergame
Söndag: Dotter Pusselbit gör sin gradering i karaten och vi planerar att gå dit hela familjen och heja på henne...
måndag: Klockan 09.00 ska jag träffa dotter Pusselbits skolläkare, 09.45 ska jag träffa hennes idrottslärare, Hon själv har premiärdag för sin pjäs som spelas i La Stadas stora samlingshall och vi ska ordna biljetter och gå på 19.00-föreställningen. Maken ska träffa en sjuksköterska klockan 11.00 - 12.00...
Tisdag: Jag ska till kuratorn på Hörcentralen klockan 10.30 och Dotter Pusselbit har samhällskunskapsprov
Onsdag: Son Pusselbit har tyskaprov och någon gång denna vecka har han också filosofiprov, jag själv ska denna kväll på startaegetkursen...
Dessutom håller herr Pusselbit på att få ordning på bilen i stort sett varje kväll (T.ex. igår skruvade han åt ett hjul som satt lös och som jag åkt med under dagen...) och på fredag nästa vecka kommer min kära syster Spindelmamman förbi. Sedan brukar det ju alltid tillkomma något... så jag känner att det här blir nog den mest lugna dagen den närmaste veckan... ;)
torsdag, maj 14, 2009
Blodet droppar...
När jag kom fram till två undersköterskor satte de mig raskt på en stol och tvättade av mig och sedan fick jag ett rejält förband. Sedan bad de mig ta det lugnt idag och inte bära någonting med min högra arm. Om ungefär en vecka kommer jag att få reda på vad som hittades eller inte hittades med hjälp av datortomografin.
Sedan åkte jag iväg till Willys och köpte en massa apelsinjuice som jag ska dricka för att få ut all kontrastvätska. Då snubblade jag över en massa köttfärs som det var halva priset på och laxen var också nedsatt, så nu får det bli lite fisk framöver! ;)
Efter sjukhusbesöket har jag medvetet försökt att inte använda höger arm till någonting, men det är mycket svårare än man tror... fast jag tror nog att användandet av en datormus inte ska orsaka några stora problem... ;)
Nu ska jag ta det mycket lugnt med en bok och dricka mycket juice... och jag önskar er alla en underbart härlig torsdag! =)
onsdag, maj 13, 2009
Soligt men mycket blåsigt!
Det är meningen att jag ska studera och ordna med det blivande företaget, men hittills har jag inte gjort så mycket. Fast ibland behöver man ta det lite lugnt också... speciellt med mitt nyinköpta matete med mango, ananas, papaya och blomkronblad. Bara jag får gjort det jag ska till kursen ikväll är det lugnt.
Imorgon ska jag vara på röntgen klockan 08.00 där jag ska göra en datortomografi av huvudet. Lite stressande är det allt...
Son Pusselbit kom precis hem ifrån skolan. Tydligen är det väldigt många som är med i en musical som snart ska spelas upp och eftersom de som är med i den är borta så mycket från skolan, får de andra eleverna lite ledigt också... =)
Önskar er alla en underbart härlig onsdag! =)
tisdag, maj 12, 2009
Många affärer på en dag... =)
Snart ska jag köra dotter Pusselbit till karateträningen. Vädret idag har varit mycket omväxlande, både soligt och regnigt... och maken som jobbat i den stora huvudstaden idag kom precis hem.
Igår öppnade jag en av de två glöggflaskor jag sparat sedan i julas. Jag tyckte att jag var värd det efter all hemsk migrän jag haft! ;)
Japp, då var det dags att sticka iväg igen... och jag önskar er alla en underbart härlig kväll! =)
måndag, maj 11, 2009
Mr. Migrän
Idag ska jag som tur är ingenstans, så jag jag kan ta det så lugnt som möjligt och hoppas på att mr. Migrän försvinner till i morgon då jag ska vara på dotter Pusselbits skola.
Ute är det lite ostadigt väder, men just nu skiner solen och fåglarna kvittrar för fullt.
Ni får ha det så gott och härligt, jag ska ta det mycket, mycket lugnt... (ordet lugn och lugnt dyker visst upp i var och varannan mening idag...)
söndag, maj 10, 2009
En "trött" söndag...
Dotter Pusselbit har extra karateträning den här helgen och nästa helg är det gradering. Då ska vi åka dit hela familjen och se på när hon kämpar för att få en annan färg på sitt bälte. I morgon ska hon lämna in en programmeringsuppgift på skolan, så efter karaten har hon inga fritidsproblem. På tisdag ska vi träffa lärare, sjuksköterska, rektor och skolpsykolog för att få höra hur det har gått med det psykologtest hon gjorde för ett tag sedan. Det är riktigt spännande!
På torsdag ska jag till röntgen och göra en datortomografi av mitt huvud. Vi får väl se vad de kommer fram till...
Vädret är trist. Det blåser och är mulet. I morse sken solen, men den bara försvann bakom en massa moln...
Lingonveckan började för mig igår, men Mr. Migrän har hållit sig borta! Det är lite på gränsen, men jag slipper ta tabletterna och bädda ned mig och det är jag så tacksam över!! =)
Jag hoppas att ni alla har en härlig söndag! =)
lördag, maj 09, 2009
Spindelskräck
Dotter Pusselbit fick ta ut alla hans mediciner, tandborste, tandkräm + andra viktiga saker så att han kunde använda den lilla toan istället. Sedan gick hon på spindeljakt och lyckades hitta och döda den. Nu är spindeln totalt mosad och nedspolad. Fast Herr Pusselbit är fortfarande upprörd. Hur kom spindeln in i badrummet från första början och tänk om det finns hemska spindelsläktingar som dyker upp där inne...
Det är inte lätt att ha en rejäl spindelfobi och en fru som skrattar bort det hela...
Ha en härlig lördag, det ska vi försöka ha trots regnandet...
fredag, maj 08, 2009
Fredag
Maken låg under vår bil och idag innan jobbet gjorde han det sista på den och lyckades få den igenom besiktningen. Så underbart skönt, för då kan vi köpa hem allt det som inte fick plats på cykeln...
Dotter Pusselbit är hemma idag med en varmvattenflaska på magen och intagna tabletter. Det är den roliga tiden på månaden igen...
Igår blev också min man uppsagd från sitt jobb. Vi får se hur det går framöver. Vilken tur att vi ska få tillbaka väldigt mycket på skatten...
Just nu är det soligt och fint, vi får bara hoppas på att vädret är lika vackert i eftermiddag. Jag önskar er alla en härlig fredag! =)
torsdag, maj 07, 2009
Regn och solsken
När han efter lunchen skyndade iväg till arbetet, gick jag runt och tittade på böcker i över 1 timma på akademiska bokhandeln. Det var så länge sedan jag var där och det är svårt att förstå hur tiden kan rinna iväg så snabbt när man har roligt... Naturligtvis passade jag också på att titta in på Indiska. Kan fortfarande inte begripa att ingen mer i min familj tycker om att gå in i den där affären...
På vägen hem öste regnet ned, det var som om någon hällde ut en massa vatten från en outtömlig hink. I en gångtunnel stannade jag och ca 20 andra upp och väntade på att regnet skulle avta något och det var riktigt trevligt. Sedan försökte jag också ta bilder, men det är inte lätt då man inte vill att mobilen ska bli alltför våt! ;)
Väl hemma hann jag dricka lite te innan jag skull ge mig iväg till kursen och jag måste erkänna att när kursen led mot sitt slut satt fru Pusselbit och hade fullt upp med att inte somna. När jag kom hem höll herr Pusselbit på att försöka förklara fysikens mysterium för son Pusselbit, samtidigt som han gjorde deras kvällsmat (blodpudding och bacon). Dotter Pusselbit låg och sov i soffan (enligt henne själv hade hon somnat redan 19.30) och jag själv snubblade isäng vid 23.00...
Idag verkar det bli en alldeles underbart solig dag och så vitt jag vet ska jag inte iväg någonstans mera än att tvätten ska tvättas ikväll. Däremot är det en hel del som ska göras här hemma och jag måste också sitta en hel del med det blivande företaget. Den 27 maj ska hela affärsidén och affärsplanen presenteras inför kursmedlemmarna...
Ha en så härlig torsdag! =)
onsdag, maj 06, 2009
Guten Morgen! =)
Ungdomarna är glada över att regnet är över, då de cyklar och åker inlines till och från skolan. De önskar bara att det också vore lite varmare ute...
Till helgen kommer dotter Pusselbit att vara på ett träningsläger på karaten. Igår åkte hon inlines till karaten, hade ett hårt träningspass och sedan var det inlines hem igen. Hon börjar få en riktigt bra kondition med trevliga muskler...
Ikväll är det startaegetkursen igen och som läxa har vi att komma på en riktigt bra marknadsföringsslogan för vårt blivande företag. Det är inte så lätt som man tror...
Önskar er en underbart härlig onsdag! =)
tisdag, maj 05, 2009
Regn, regn, regn!
Igår deklarerades det via internet och vi kommer att få tillbaka en hel del på skatten och det är bra. Vi har många hål att fylla! Vi retades med dotter Pusselbit om att jag och maken skulle åka till Thailand för pengarna medans hon och sonen skulle få vara kvar hemma i Svedala. Hon blev lite upprörd! ;D
På torsdag har son Pusselbit ett prov i Fysik, ellära. Ni skulle ha sett glöden i Herr Pusselbits ögon när han fick reda på detta, för fysik är hans favoritämne och ellära i synnerhet... stackars son Pusselbit... ;)
I morgon är det herr och fru Pusselbits 20-åriga bröllopsdag. Den ska vi tillbringa hos herr Pusselbits läkare och sedan ska fru Pusselbit på kurs. Det kanske blir så att vi får fira till helgen i stället...
Nu har jag snart druckit upp mitt rabarbergräddte och önskar er alla en trevlig och härlig tisdag! =)
måndag, maj 04, 2009
Regnet det bara öser ned...
Dotter Pusselbit stack hemifrån vid 8.30 på sina inlines och jag hoppas att regnet började först efter att hon kom fram till skolan.
När jag druckit upp mitt Lapsang Souchongte (rökt te) ska jag ta en liten promenad och sedan börja med operation lägenhetsstädning och diskning. Det har blivit lite dåligt med det den senaste tiden, för man har ju passat på att vara ute i det underbart vackra och soliga väder vi haft.
Sedan måste jag också deklarera. Förra året var jag ute i god tid och hade tänkt vara det i år också, men dagarna springer iväg väldigt snabbt... och idag är det ju sista inlämningsdagen.
Jag önskar er alla en underbart härlig måndag! =)
söndag, maj 03, 2009
God natt! =)
Bilen blev inte färdig idag heller. Herrarna Pusselbit har haft stora problem med den gamla spindelleden som vägrat förflytta sig från sin plats. Även fast maken till och med borrade i den (om jag förstod honom rätt)... men elen och vindrutespolningen fungerar perfekt numera.
Jag själv har nu fått kragpallarna på plats med dubbla lager markduk. Det tuffaste var att få i 450 liter jord = 9x50 liters säckar. Jag är inte så stor och stark, så det var lite styrketräning! ;)
Jag kommer att så först när jag hittat några trevliga stenar att lägga på kanterna av den vita duken jag ska ha över sådden, jag vill inte att den ska blåsa bort...
Eftersom jag måste komma upp i morgon också, är det nog dags att sova nu. God natt på er! =)
Varmt och soligt!! =)
Dotter Pusselbit har nu klippt gräset och jag har grävt upp alla stockrosor jag hittat i häcken och i gräsmattan. De brer nästan ut sig som ogräs... men de är väldigt vackra och blommar hela sommaren.
Det är mycket soligt och varmt ute och det är så oerhört skönt och avslappnande, samt att man blir så glad! =)
Vid 14.00 kommer herrarna Pusselbit hem för lite mat, så att de orkar fortsätta med bilen. De har också med sig vattenflaskor i värmen så att de håller tills de kommer hem igen...
Ha en så härlig söndag! =)
lördag, maj 02, 2009
En underbart härlig lördag! =)
Ute är det ett underbart vackert väder och efter att ha tagit bamyl (är förkyld) och mina vitamintabletter, ska jag gå ut och pyssla i min lilla "trädgård". Igår oljade jag in kragpallarnas "underdelar" färdigt (vände på dem) och grävde upp 4 stockrosor och satte dem i krukor, för min kära mor och min kära syster Spindelmamman ska få några av dem och de brer ut sig alldeles förskräckligt (det finns mer som jag ska gräva upp till dem, men visste ni att de har oerhört långsmala rötter?)... de ska få lite grand av min citronmeliss också.
Herr Pusselbit och son Pusselbit ska byta spindelled på bilen idag och jag tror inte att någon av dem ser fram emot det...
Dotter Pusselbit har kommit in i den åldern då hemmet i stort sett är ett hotell och dagarna tillbringas med vänner i La Stada eller någon annanstans... ;)
Jag har också kommit på att det är så överfullt i vårt förråd att de saker som brukar vara där uppe, börjat komma ned till vår lägenhet. Det gör att städningen här i lägenheten inte är så lätt... därför måste vi så snart som möjligt börja med operation förrådsstädning och det är nog ingen som egentligen ser fram emot det... ;)
Nej, nu ska jag dricka upp mitt Lapsang souchongte (rökt te) och gå ut i min lilla trädgårdstäppa. Ha en så härlig lördag! =)
torsdag, april 30, 2009
Ha en så trevlig Valborgsmässoafton! =)
Ute är det ett underbart vackert och soligt väder, men det blåser väldigt kallt...
När dotter Pusselbit åt sin frukost på balkongen kom en av grannarnas svarta katter och rullade sig i mina blommor... och sedan ville han också komma in genom balkongdörren. ;)
Dotter Pusselbit har nu stuckit iväg till la Stada för att träffa kompisar och har också smort in sig i solskyddskräm. Hon brukar inte frysa i första taget...
Son Pusselbit spelar som vanligt go mot en annan spelare över internet. Funderar skarpt på att dra med honom på en längre promenad framöver, för frisk luft är aldrig fel.
Herr Pusselbit är på jobbet och vi får se om han får jobba heldag eller halvdag. I vilket fall som helst kommer han att få ligga under bilen väldigt mycket under storhelgen...
Och jag måste få ordning på kragpallarna. Vill börja komma igång med sådden så fort som möjligt nu...
Gårdagens kurstillfälle var mycket bra och jag har en hel del att göra med "mitt blivande företag" framöver. Det är både spännande, intressant, roligt och skrämmande...
Jag önskar er alla en underbart härlig Valborgsmässoafton! =)
onsdag, april 29, 2009
God morgon och grattis lilla mamma! =)
Nästa vecka skulle dotter Pusselbit operera bort tre tänder hos käkkirurgen, men igår bad de om att få flytta tiden till den 28 maj istället och dotter Pusselbit är väldigt glad över det. Hon ser inte fram emot operationen. Den 12:e maj ska vi ha elevvårdskonferens angående hennes skolpsykologundersökning. Det ska bli intressant att se vad psykologen kom fram till...
Ikväll ska jag på starta egetkursen, så jag ska se till att ta det lugnt så att migränen försvinner. Antagligen kom den på grund av väderomslaget...
Idag fyller min mamma ett hemligt antal år. Hon leve: Hurra, hurra, hurra, hurra!! Eftersom hon också är en nattmänniska, tänker jag vänta några timmar till med att ringa och gratulera henne! ;)
Ha en så härlig onsdag! =)
tisdag, april 28, 2009
Migrän, men en underbart solig tisdag...
Det verkar som om det kommer att bli någon liknande träff till hösten med föreläsningar inom några andra intressanta affärsområden och det ser jag mycket fram emot.
Sedan visade det sig också att en av son Pusselbits före detta klasskompisar från grundskolan också var där och efter dagens slut stod vi och pratade olika affärsidéer i ca två timmar. Vi kom på att en av mina affärsidéer kände hon också för, så det kanske blir att vi startar upp ett företag tillsammans till hösten. Då blir det inte det jag har tänkt till att börja med, men vi får se hur allt slutar för det är inte över ännu...
Idag är det ett underbart väder ute, men jag fryser, är trött, yr och har migrän. Vilken trist dag att ha det på... men jag får ta det lugnt och hoppas på att det snart går över!
Hoppas att ni andra har en härlig och trevlig tisdag! =)
måndag, april 27, 2009
En spännande måndag!
Idag ska jag iväg på olika seminarier hållna enbart för affärskvinnor och det ska bli riktigt spännande! Det börjar vid 13.00 och slutar ca 19.00. Antagligen ska man också mingla runt lite grand och skaffa kontakter, men det känns lite svårt med det. Jag har ännu inte startat något företag, har inget visitkort och inget namn på det företag som jag funderar på att starta... än så länge har jag bara affärsidén. Fast man måste ju börja någonstans. ;)
På grund av mina små fötter i storlek 34 har jag inga snygga skor att ta på mig. Jag köpte högklackade skor utan häl när jag hälsade på mina systrar i USA för något år sedan, men om man ska gå väldigt mycket är det nog bra med lite bättre klackar. Dessutom är jag inte heller särskilt van med högklackat så det skulle kunna bli riktigt intressant! ;)
Hur som helst, jag önskar er alla en underbart härlig måndag! =)
söndag, april 26, 2009
En härlig vårsöndag! =)
Dotter Pusselbit kom hem från sitt lanspel vid 13.00-tiden igår och var helt slut. Hon hade bara sovit 1 timma under natten... Hon gick och lade sig och klev upp idag vid 09.00-tiden och hon verkar nu vara utvilad och pigg. Det innebär att hon kommer att kunna vara riktigt alert på karateträningen! ;)
Jag själv verkar ha en förkylning i kroppen som gör mig extra trött och samtidigt har jag också varit ovanligt tung i huvudet och haft huvudvärk. Vilken tur att det finns tabletter.
Maken har varit väldigt trött, då han inte sovit så bra under veckan och också glömt ta in en del av sina mediciner. T. ex. sitt viktiga Levaxin på grund av att hans sköldkörtlar tagits bort... Sedan kanske man blir väldigt trött av väderomställningen också, vad vet jag...
Igår åt vi Texmarinerad Flintastek med ris och stark chilisås till och det var gudomligt gott. Vi har en chilimarinerad Flintastek kvar och kanhända att det blir dagens middag, fast det lutar nog mot att vi tar den nästa helg och att vi tar tjockpannkaka med småbitar av bacon i istället...
Nu ska jag dra igång här hemma och önskar er alla en underbart härlig och solig vårsöndag! =)
fredag, april 24, 2009
Fredagkväll!
Måste till min skam erkänna att jag inte varit ute så mycket i det underbara, varma och soliga vårvädret, men mina växter i trädgårdstäppan har fått lite extra vatten. Jag vill ju inte att de ska torka ihjäl...
Mellan varven sitter jag och går igenom mina anteckningar från startaegetkursen och det exportevent jag var på i måndags kväll. Måste också få en rätsida på alla visitkort, internetadresser och andra kontakter jag fått och som dykt upp. Det är en hel del att göra.
Nu måste jag slänga ihop en näringsriktig och god middag till oss. Sonen är otroligt hungrig! ;)
Ha det så gott! =)
torsdag, april 23, 2009
En vårdag!
Även om jag inte skrev något igår, så lever jag fortfarande. (Får inte göra min kära svägerska orolig...)
Jag hann vara på startaegetkursen igår och fick tips om ett dagsseminarium om marknadsföring och försäljning enbart riktat till kvinnor på måndag. Ska alldeles strax anmäla mig till det.
Har också tagit det mycket lugnt och tänkt en del. Det är mycket som händer runt omkring mig och min familj och då behöver man lugna stunder för att orka med.
Idag har det varit en solig och rätt så varm vårdag och jag hoppas att vi går mot varmare tider och slipper fler kyliga dagar. (Man kan ju drömma lite grand i alla fall!)
Önskar er alla en fortsatt trevlig torsdag. Jag ska fortsätta med pillandet med min affärsidé och affärsplan...
tisdag, april 21, 2009
Gårdagens event
Vi blev kungligt mottagna med mingelchampagne och en massa uppklädda människor och vi båda fick åtminstone en bra kontakt som vi kommer att ha användning av om vi startar upp våra företag.
Sedan fick vi lyssna på föreläsningar om:
- Säljande och marknadsföring
- Hur får man betalt vid export?
- Interkulturell kommunikation
- Möjligheter och risker, idag och i morgon i den globala marknaden
- Exportrådet
- Handelskammaren
Min kurskompis ville gärna ha två chiliträd och senare om busktomaterna tar sig, ville hon gärna få lite utav dem också. Härligt att bli av med lite växter samtidigt som man kan glädja andra! =)
Maken har köpt sig en ny mobiltelefon, då den förra inte längre gick att använda. Måste erkänna att man blir lite sugen på att köpa en ny själv... ;)
Om en timma ska jag vara hos min kurator, så jag önskar nu er alla en underbart härlig tisdag! =)
söndag, april 19, 2009
En solig söndag!
Det har varit ett fantastiskt soligt väder idag, men inte så varmt. Vi får väl hoppas att värmen snart kommer! Idag har jag räknat alla busktomatplantor som börjat komma upp och jag fick det till 70 stycken. Om alla klarar sig kommer det att bli en hel del...
Veckan som kommer:
Måndag - Herr Pusselbit ska till en sjuksköterska under dagen och jag ska till ett Exportevent och mingla och lyssna på olika föreläsningar...
Tisdag - Jag ska till en kurator på Hörcentralen och dotter Pusselbit tränar karate
Onsdag - Starta Egetkurs 18.00 (för mig)
Torsdag - än så länge fri
Fredag - 17.30 tvättid i tvättstugan...
Lördag - än så länge fri (blir väl städning osv.)
Söndag - Dotter Pusselbit tränar karate
Nu ska jag sätta på en diskmaskin och göra lite kycklingpaj. Ha en så härlig söndagseftermiddag och kväll! =)
lördag, april 18, 2009
Jag - en hobbyodlare
Igår var jag och maken ute och storhandlade. Nu är vi två pallkragar + 250 liter jord rikare... Idag tänkte jag gå ut och pensla på träolja på dem, men insåg att det är för kallt. Även om solen skiner, är blåsten svinkall och termometern visar på 5 plusgrader och där går också temperaturgränsen när man kan använda träoljan... Jag får helt enkelt vänta med det tills det blir lite varmare ute.
Maken är nu och köper en till pallkrage och mera jord. Tänkte odla morötter och gul lök i två pallkragar och den tredje pallkragen ska värmeisoleras och få en genomskinlig lucka som kan öppnas och stängas. (Ska göra den själv, eller rättare sagt - herr Pusselbit ska göra den). Då kan jag odla sallad och rädisor i den lite längre tid på året än vad man annars kan göra. Det ser jag fram emot! =)
Om rabarbern växer som den gör i fortsättningen, kommer vi snart att kunna göra rabarberpaj. Den börjar bli riktigt stor nu. =)
Påskliljorna har börjat slå ut i mina rabatter och tulpanknopparna är på gång. Det är ju bara förmiddagssol där blomsterrabatterna står och där pallkragarna ska stå är solen framme lite längre...
Det blir mycket om min odling i bloggen, men det är ungefär det jag håller på med och tänker på just nu. Samtidigt är jag en nybliven hobbyodlare, så jag vill ju helst göra så mycket rätt som möjligt från början. ;)
fredag, april 17, 2009
Äntligen fredag och soligt är det också! =)
Jag har också varit inne på Säsongsguiden som den hemlige kocken har och det kan alltid vara bra att veta den informationen. Mitt rabarbergräddte är urdrucket och snart ska jag dra igång med all disk och städning...
När maken kommer hem från jobbet måste vi iväg och köpa lite toapapper, det skulle vara så trist om det helt plötsligt bara var slut... och en trädgårdsspade vill jag ha nu. Rabarbern har ännu inte blivit satt, för det är så svårt att använda bilens lilla snöspade! ;)
Jag önskar er alla en underbart härlig fredag! =)
torsdag, april 16, 2009
Vad äter vi egentligen?
Har precis läst färdigt en bok av Mats-Eric Nilsson som heter “Den hemlige Kocken” som bland annat handlar om “det okända fusket med maten på din tallrik”. Man kan också hitta honom på www.hemligekocken.se och på Äkta vara.
När man läser den får man en sådan lust att verkligen bara göra all mat från grunden, men det är ju inte alltid så lätt! Man kan baka sitt eget bröd, men det är svårt att mala mjölet själv osv. Fast man får väl göra sin mat från grunden så gott det går.
Om matproducenter behöver tillsätta “smakförstärkare” i den mat som säljs, då är väl ändå maten fattig på råvaror, men rik på tillsatser? Vad är det egentligen som vi äter? Och alla dessa färgämnen, konserveringsmedel och smakförstärkare med mera, är de ofarliga för oss?
Här kommer ett exempel på vad som finns i Familjen Dafgårds skaldjurspaj (totalt 52 ingredienser):
- mono- och diglycerider av fettsyror (emulgeringsmedlet E471)
- karminsyra (röda färgämnet E 120)
- kalciumkarbonat (vita färgämnet E 170)
- mononatriumglutamat (smakförstärkaren E621)
- dinatriumguanylat (smakförstärkaren E 627)
- glukonsyrans deltalakton (smakförstärkaren E 575)
- natriumbensoat (konserveringsmedlet E 211)
- kaliumsorbat (konserveringsmedlet E 202)
- maltodextrin
- modifierad potatis-, majs- och vetestärkelse
- ett antal ospecifierade aromämnen
Och mängden skaldjur? Fyra procent, räkor närmare bestämt.