Brödbak

(Foto av Fru Pusselbit)

Idag har vi fått gjort en hel del. Två köksskåp har blivit städade och snart ska jag ta ut färdigbakat bröd ur ugnen. Först bakade jag ett underbart lingonbröd, varav jag redan frusit in hälften. Snart är ca 3 kg. rågsiktsbröd med russin och solrosfrön färdigt. Det sista brödet är det jag alltid bakat de sista 16 åren! ;) Fast min man anser att man aldrig blir trött på det och det är ju bra... lingonbrödet var något nytt och det var bara att röra ihop degen och sedan in i ugnen med det i ca 40 minuter, utan att behöva jäsa det. Vilket bra bröd! =)

Sedan åt vi resterna från igår, spagghetti med köttfärssås och ost i gratängform. Maken har lovat att baka sin goda kladdkaka, som vi ska ha till melodifestivalen...

Sonen har tagit hand om disken och dottern har hjälpt till lite då och då. Hon har inte mått så bra idag (det är den tiden på månaden...) och maken har ordnat med bilen.

I morgon kommer mor och far och sover över och vi får se till att min käre far inte får problem med sin dammallergi. Hur kan dammtussar föröka sig så oerhört snabbt på bara en vecka?

Ha en så trevlig lördagskväll! =)